«Από το σιτάρι στο ψωμί»

«Από το σιτάρι στο ψωμί»

Οι μαθητές των Beatles πήραν μέρος στο εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Από το σιτάρι στο ψωμί» που διοργάνωσε η επιστημονική ομάδα «Μικροί Ήρωες». Κατά τη διάρκεια της επίσκεψης, οι μαθητές μας έμαθαν για τη διαδικασία παρασκευής του ψωμιού, από τη σπορά μέχρι την κατανάλωση (σπορά, συγκομιδή, αλώνισμα, άλεσμα, ζύμωμα, ψήσιμο), καθώς και για όλα τα επαγγέλματα που εμπλέκονται στην παραγωγή του.

Επίσης, πληροφορήθηκαν για την ιστορία και τη σπουδαία θρεπτική αξία του ψωμιού, τα παραδοσιακά και σύγχρονα γεωργικά εργαλεία καθώς και τα διάφορα είδη ψωμιού και σιτηρών που υπάρχουν.

Τέλος, φόρεσαν ποδιές και σκούφους και χρησιμοποιώντας μικρά μπολ, ζύμωσαν, έψησαν και δοκίμασαν το δικό τους ψωμί!