Την Τρίτη, 17 Φεβρουαρίου εκπαιδευτές της οργάνωσης «Μπορούμε» υλοποίησαν το εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» στο Κτίριο Β του Γυμνασίου – Λυκείου των Εκπαιδευτηρίων Μαντουλίδη, με τη συμμετοχή των μαθητών και μαθητριών της Περιβαλλοντικής Ομάδας του Γυμνασίου. Συγκεκριμένα, πραγματοποιήθηκαν εκπαιδευτικά εργαστήρια ευαισθητοποίησης με αντικείμενο τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την προώθηση της υγιεινής και βιώσιμης διατροφής.
Το «Μπορούμε» είναι μία μη κερδοσκοπική οργάνωση, που έχει ως σκοπό τη μείωση της σπατάλης τροφίμων και την αύξηση της επισιτιστικής στήριξης σε όλη την Ελλάδα.
Το πρόγραμμα «Το Ταξίδι της Τροφής» αποτελεί μία παρέμβαση του «Μπορούμε» στα σχολεία, η οποία εντάσσεται στο πλαίσιο του «Εθνικού Προγράμματος Άσκησης και Υγιεινής Διατροφής – Αντιμετώπιση της παιδικής παχυσαρκίας» του Υπουργείου Υγείας, που υλοποιείται σε συνεργασία με τη UNICEF.
