Στη βαθμίδα αυτή τίθενται οι βάσεις της ολοκληρωμένης ανάπτυξης του παιδιού.
Οι μαθητές ανακαλύπτουν τον εαυτό τους, αναλαμβάνουν πρωτοβουλίες και αναπτύσσουν τις ικανότητές τους, συνδυάζοντας τη μάθηση με το δημιουργικό παιχνίδι. Εκπαιδευμένο προσωπικό βοηθά τα νήπια να αναπτύξουν ισόρροπα όλες τις πλευρές της προσωπικότητάς τους, εφαρμόζοντας σύγχρονες παιδαγωγικές μεθόδους, μέσα σ’ ένα θαυμάσιο φυσικό περιβάλλον γεμάτο ασφάλεια, χαρά, αγάπη και δημιουργία.
Οι μαθητές μας...
Διδάσκονται
Διδάσκονται από αυστηρά επιλεγμένο, έμπειρο και ικανό διδακτικό προσωπικό με τη βοήθεια σύγχρονων παιδαγωγικών μεθόδων και τη χρήση ψηφιακής εκπαίδευσης.
Οι επιπλέον ώρες στην ελληνική γλώσσα, τα μαθηματικά, την πληροφορική, τις ξένες γλώσσες και οι σύγχρονες εκπαιδευτικές μέθοδοι συμβάλλουν στην ουσιαστική και πολύπλευρη μόρφωση των μαθητών.
Λαμβάνουν
Λαμβάνουν υψηλό επίπεδο διδασκαλίας των ξένων γλωσσών (αγγλικών). Oι μαθητές αποκτούν την ικανότητα να μπορούν να σκέφτονται και να εκφράζονται άνετα στις ξένες γλώσσες μέσα από ειδικά τμήματα, όπου διδάσκουν έμπειροι παιδαγωγοί.
Καταξιώνονται
Καταξιώνονται με διακρίσεις σε περιφερειακούς και πανελλήνιους διαγωνισμούς μαθηματικών, φυσικής, εικαστικών και αθλητισμού.
Παρακολουθούν
Παρακολουθούν ομίλους δραστηριοτήτων (Clubs), οι οποίοι στοχεύουν στην καλλιέργεια των ιδιαίτερων κλίσεων και ενδιαφερόντων του κάθε μαθητή.
05. Εκφράζονται
Εκφράζονται μέσω της μουσικής, του θεάτρου, του χορού και των εικαστικών.
06. Συμμετέχουν
Συμμετέχουν σε ευρωπαϊκά και διεθνή πρωτοποριακά προγράμματα λόγου, θεάτρου, λογοτεχνίας, μουσικής, εικαστικών και ρητορικού λόγου στην αγγλική γλώσσα.
07. Ευαισθητοποιούνται
Ευαισθητοποιούνται σε θέματα περιβάλλοντος, κοινωνικής προσφοράς και εθελοντισμού, μέσα από ενημερωτικές εκδηλώσεις, εξορμήσεις και εθελοντική συμμετοχή σε κοινωνικές δράσεις.
08. Εμπλουτίζουν
Εμπλουτίζουν τις γνώσεις τους και τις εμπειρίες τους στους υπολογιστές, στις φυσικές επιστήμες και στα μαθηματικά μέσα από τα προγράμματα Art & Science Days.
09. Διευρύνουν
Διευρύνουν το πνεύμα και γυμνάζουν σώμα και ψυχή στα μεταμεσημβρινά τμήματα και εξωσχολικά προγράμματα (μαθηματικών, φυσικής, ξένων γλωσσών, ρομποτικής, χορωδίας, μπαλέτου, μοντέρνου χορού, ποδοσφαίρου, καλαθοσφαίρισης, κολύμβησης, τένις και tae kwon do).
10. Προετοιμάζονται
Προετοιμάζονται για τα μαθήματα της επόμενης μέρας μέσα από το πρόγραμμα μελέτης, το οποίο παρέχεται στους μαθητές όλων των τάξεων.
11. Απασχολούνται
12. Μαθαίνουν
Μαθαίνουν να τρώνε υγιεινά και να προσέχουν τη διατροφή τους μέσα από το πρόγραμμα Τρώμε Υγιεινά και το Πρόγραμμα Υγιεινής Διατροφής Νoutree.
13. Συνεχίζουν
Συνεχίζουν τους καλοκαιρινούς μήνες με θερινές εκπαιδευτικές και αθλητικές δράσεις: προγράμματα σε κολέγια εξωτερικού, English & Adventure camp, αθλητικά camps (καλαθοσφαίρισης, ποδοσφαίρου, βόλεϊ, κολύμβησης, τένις), Computer Epathlon & Hackathlon Camp, Μαθηματικά παιχνίδια, Let’s Talk Workshop.
Πρόγραμμα Σπουδών
Στο Δημοτικό οι μαθητές μαθαίνουν παίζοντας, δημιουργώντας, χρησιμοποιώντας Ψηφιακή Εκπαίδευση και διαμορφώνοντας ένα κλίμα ευχάριστο και ένα περιβάλλον φιλικό, ασφαλές και πολιτισμένο
Αναλυτικό πρόγραμμα
Ψηφιακή Εκπαίδευση
Στο Δημοτικό σε ένα εργαστήριο με υπολογιστές και λογισμικό τελευταίας γενιάς προσεγγίζουμε την Πληροφορική και τις Νέες Τεχνολογίες μέσα από το πλαίσιο UNESCO ICT Competency Framework όπου ορίζονται οι απαραίτητες ψηφιακές δεξιότητες των μαθητών του 21ου αιώνα.
Συγκεκριμένα οι μαθητές μας μαθαίνουν να #δημιουργούν διαδραστικές ιστορίες, να #προγραμματίζουν σε εκπαιδευτικά game-based περιβάλλοντα, να #συνεργάζονται μέσα από σύνθετα projects αναπτύσσοντας δεξιότητες #κριτικής σκέψης και #αλγοριθμικής λογικής.
Προγράμματα Δημοτικού
Ξένες Γλώσσες
Γαλλική γλώσσα – Γερμανική γλώσσα
Let’s Talk
Bilingual Program – Δημοτικού
Αγγλική Γλώσσα – Δημοτικού
Δημιουργική Απασχόληση
Πρωινό Πρόγραμμα
Πρωινό πρόγραμμα
07:00 – 08:20
Εκπαιδευτικοί υπηρεσίας υποδέχονται από τις 07:00 μαθητές για την εξυπηρέτηση εργαζόμενων γονέων.
Δημιουργική Απασχόληση
Πρόγραμμα δημιουργικής απασχόλησης
Για την εξυπηρέτηση των εργαζόμενων γονέων τα Εκπαιδευτήρια παρέχουν καθημερινά το προαιρετικό πρόγραμμα δημιουργικής απασχόλησης άνευ διδασκαλίας από τις 14:10 έως τις 15:45.
Κατά τη διάρκεια του προγράμματος τα παιδιά έχουν τη δυνατότητα να γευματίσουν σ’ έναν χώρο που πληροί όλες τις προϋποθέσεις υγιεινής και ασφάλειας, να απασχοληθούν δημιουργικά ή να κάνουν τα καθήκοντά τους.
Η επιστροφή των μαθητών γίνεται με σχολικά λεωφορεία στις προκαθορισμένες στάσεις των κανονικών δρομολογίων.
Επίσης, υπάρχει η δυνατότητα παραμονής των παιδιών στα Εκπαιδευτήρια έως τις 17:00, αλλά στην περίπτωση αυτή οι γονείς παραλαμβάνουν οι ίδιοι τα παιδιά τους.
Σχολικές Αργίες
Δημιουργική απασχόληση κατά τις σχολικές αργίες 07:30 – 17:00
Τα Εκπαιδευτήρια παραμένουν ανοιχτά με προγράμματα δημιουργικής απασχόλησης στις διακοπές των Χριστουγέννων, του Πάσχα, καθώς και στις σχολικές αργίες από τις 07:30 έως τις 17:00.
Θερινή Απασχόληση
Θερινή δημιουργική απασχόληση 07:30 – 17:00
Τα Εκπαιδευτήρια λειτουργούν πρόγραμμα θερινής δημιουργικής απασχόλησης κατά τους θερινούς μήνες και παραμένουν κλειστά καθόλη τη διάρκεια του Αυγούστου. Υποδέχονται τους μαθητές, με ένα πλήθος δραστηριοτήτων με πολύ παιχνίδι, ξεγνοιασιά και χαρά. Σε ένα περιβάλλον ασφαλές και δημιουργικό τα παιδιά:
- Μαθαίνουν, καλλιεργώντας τις κλίσεις και τα ενδιαφέροντά τους.
- Διαβάζουν, αφηγούνται και δραματοποιούν αγαπημένα παραμύθια.
- Γνωρίζουν την πόλη τους, τη χώρα τους και τον κόσμο μέσα από δραστηριότητες και διαδικτυακά παιχνίδια.
- Παίζουν με τη φύση και τη φυσική.
- Αγαπούν τα μαθηματικά μέσα από έξυπνα μαθηματικά παιχνίδια.
- Μαθαίνουν, σερφάροντας στο διαδίκτυο.
- Αθλούνται, χορεύουν, παίζουν και τραγουδούν.
Τμήματα Προετοιμασίας
Τα Εκπαιδευτήρια Ε. Μαντουλίδη παρέχουν τη δυνατότητα στους μαθητές τους να διευρύνουν τις γνώσεις τους και να καλλιεργήσουν τις κλίσεις τους και τις δεξιότητές τους στα Τμήματα Προετοιμασίας.
- Fun Club Μαθηματικών
- Fun Club Φυσικής
- Let’s talk
- Χορωδία
Όμιλοι - Clubs
Γενικά
Οι όμιλοι δίνουν την ευκαιρία και τη δυνατότητα στους μαθητές μας:
- Να ανακαλύψουν και να καλλιεργήσουν τις ιδιαίτερες κλίσεις και τα ταλέντα τους.
- Να εκφράσουν τη δημιουργικότητα και την ευρηματικότητά τους.
- Να αναλάβουν πρωτοβουλίες μέσα στο πνεύμα της ομαδικότητας.
- Να ασχοληθούν με κάτι αγαπημένο και ξεχωριστό.
Α' - Β' Δημοτικού
Γράμματα και τέχνες
- STREAM CLUB: Science Technology Reading Engineering Arts Mathematics
- Δημιουργώ με φαντασία και πηλό
- Επιτραπαίζουμε
- Μικροί ζωγράφοι – μεγάλοι δημιουργοί
Αθλητισμός
- Mini golf
- Μπάσκετ (καλαθοσφαίριση)
- Μοντέρνος Χορός
- Ποδόσφαιρο
- Χορεύοντας με την Παράδοση
Γ' - Δ' Δημοτικού
Γράμματα και τέχνες
- Γρίφοι και μαθηματικά παιχνίδια
- Δρω για το περιβάλλον
- Μικροί ρεπόρτερ
- Προγραμματίζοντας τον κόσμο του μέλλοντος
- Αστρονομία
Αθλητισμός
- Διασκεδάστε παίζοντας mini golf
- Καλάθια και τρίποντα
- Καρφιά και σερβίς
- Οι μάγοι της μπάλας
- Στεφάνια, κορίνες και κορδέλες
- Στίβος
- Χορεύοντας σε Παραδοσιακούς ρυθμούς
STREAM STEPS
Art & Science Days
Τα προγράμματα Art & Science Days απευθύνονται κυρίως σε μαθητές Ε και Στ΄Δημοτικού των Εκπαιδευτηρίων και άλλων σχολείων της πόλης, δημόσιων και ιδιωτικών. Κύριο στόχο έχουν να φέρουν τα παιδιά πιο κοντά στον κόσμο της πληροφορικής και των φυσικών επιστημών (φυσική, χημεία, βιολογία, αστρονομία) αλλά και της τέχνης.
STREAM DAYS
Η STREAM DAY περιλαμβάνει δράσεις STREAM (Science, Technology, Reading, Engineering, Art, Mathematics), που στόχο έχουν να καλλιεργήσουν δεξιότητες, να αναπτύξουν την κριτική σκέψη και να κάνουν τη μάθηση ευχάριστη και δημιουργική.
Στη δράση STREAM DAY οι μαθητές του Δημοτικού και του Γυμνασίου θα έχουν τη δυνατότητα:
- Να παρουσιάσουν κατασκευές και δημιουργίες STREAM, που πραγματοποίησαν κατά τη διάρκεια της σχολικής χρονιάς.
- Να παρακολουθήσουν πρωτότυπα και εντυπωσιακά πειράματα στα άρτια εξοπλισμένα εργαστήρια φυσικής, χημείας, βιολογίας.
- Να γνωρίσουν τον κόσμο της αρχιτεκτονικής από την ομάδα ARKKI SCHOOL.
- Να προγραμματίσουν και να παίξουν με το KODU και το SCRATCH.
- Να παρακολουθήσουν αγώνες στην πίστα FLL.
- Να μάθουν παίζοντας και διασκεδάζοντας.
Mission X: Train Like an Astronaut
To εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Mission X: Train Like an Astronaut» αποτελεί διεθνή εκπαιδευτική καινοτομία που εστιάζει στην καλή φυσική κατάσταση και την υγιεινή διατροφή και μαθαίνει στους μαθητές να ζουν όπως οι αστροναύτες.
Το πρόγραμμα υποστηρίζεται από την Υπηρεσία Διαστήματος του Ηνωμένου Βασιλείου και την Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Διαστήματος, υπό την επίβλεψη του ESERO-UK και εντάσσεται στο ευρύτερο πρόγραμμα «Τρώμε υγιεινά στα Εκπαιδευτήρια Ε. Μαντουλίδη».
Το πρόγραμμα εκπονείται από όλες τις τάξεις του Δημοτικού σχολείου και στο Νηπιαγωγείο στο χρονικό διάστημα από τον Μάρτιο ως και τη λήξη της σχολικής χρονιάς. Στη διάρκεια ενασχόλησης με αυτό και ανάλογα με την ηλικιακή ωριμότητα των μαθητών, εφαρμόζονται συγκεκριμένες δράσεις απόλυτα προσαρμοσμένες στο γνωστικό επίπεδο των παιδιών.
Οι δραστηριότητες του προγράμματος της NASA βασίζονται στην έρευνα της ανθρώπινης υγείας και της καλής φυσικής κατάστασης, τόσο στη γη όσο και στο διάστημα, και αναπτύσσονται σε συνεργασία με επιστήμονες του διαστήματος και επαγγελματίες της φυσικής αγωγής, οι οποίοι συνεργάστηκαν στενά με αστροναύτες.
Κατά τη διάρκεια του καινοτόμου προγράμματος Mission X οι μαθητές των Εκπαιδευτηρίων παίρνουν μέρος σε δραστηριότητες που προσομοιάζουν με εκείνες που ακολουθούν όσοι ταξιδεύουν στο διάστημα.
Έτσι οι μαθητές μας, ανάλογα με την τάξη τους, συμμετέχουν στις ακόλουθες δράσεις:
- What’s your space height (υπολογισμός βάρους και ύψους στο διάστημα),
- Energy of an astronaut (σύνταξη λίστας με τις υγιεινές τροφές που μπορούν να εξασφαλίσουν τα απαραίτητα αποθέματα ενέργειας σε έναν αστροναύτη),
- Reduced gravity, Low fat (διάκριση των επιβλαβών για την υγεία όλων μας λιπαρών ουσιών στις τροφές που καθημερινά καταναλώνουμε),
- Τaste in space (χαρτογράφηση των περιοχών της ανθρώπινης γλώσσας, αναφορά στον τρόπο με τον οποίο διάφορες αισθήσεις επηρεάζουν τη γεύση μας).
Επιπρόσθετα, οι μαθητές των Εκπαιδευτηρίων εμπλέκονται στις ακόλουθες δράσεις με στόχο τη θωράκιση και τη βελτίωση της φυσικής τους κατάστασης:
- Agility astro course
- Base station walkback
- Build an astronaut core
- Explore and discover
- Do a spacewalk
- Climb a Martian mountain
- Crew training
- Jump for the moon
Μέσα από αυτό το περιπετειώδες ταξίδι στον γοητευτικό κόσμο του διαστήματος οι μαθητές όχι μόνο ενημερώνονται για την καλή φυσική κατάσταση και την υγιεινή διατροφή, αλλά και αποκτούν τη δυνατότητα να γίνουν η επόμενη γενιά εξερευνητών της καλής φυσικής κατάστασης.
Φτιάξε πρόβλημα και εγώ… θα στο λύσω στο λεπτό!
Συνεργάζομαι, αισθάνομαι, μετρώ… ακονίζω το μυαλό!
Financial Literacy– «Τα μονά γίνονται διπλά …έξυπνα και αριστοτεχνικά! »
Στόχος είναι οι μαθητές όλων των τάξεων, ανάλογα με την ηλικία και την ωριμότητά τους, να καταλάβουν τις έννοιες της συναλλαγής, της αποταμίευσης, του σωστού προϋπολογισμού, της κατανάλωσης, αλλά κυρίως τη σημασία της λήψης κατάλληλων αποφάσεων, για την αποτελεσματική διαχείριση των χρημάτων με σκοπό την ευημερία.
«Όταν η ιστορία...γίνεται παιχνίδι»
Αναγνωρίζοντας την αξία του επιτραπέζιου παιχνιδιού, το εντάσσουμε στην εκπαιδευτική διαδικασία, εμπλουτίζοντας το περιβάλλον μάθησης με παιχνίδια που δημιουργούνται από τα ίδια τα παιδιά.
Η διάθεση των παιδιών για παιχνίδι, η φαντασία στον σχεδιασμό με βάση την ύλη που έχουν διδαχθεί, η συνδιαμόρφωση μαζί με τους μαθητές των κανόνων, η χαρά της νίκης και η αλλαγή της οπτικής της ήττας είναι ένα παιχνίδι πριν από το ίδιο το παιχνίδι.
Έτσι ο μαθητής αξιολογεί τον εαυτό του και τους συμπαίκτες του, μαθαίνει να προσαρμόζεται σε κανόνες, ενισχύοντας τις δεξιότητες του, ξαναθυμάται όσα έχει μάθει, συνυπάρχει και καλλιεργεί την κοινωνικότητά του.
Πρωτοποριακά Προγράμματα
Χάρτες, πυξίδα… φύγαμε!
Μιλάμε για Μας
Μες στο μουσείο
Γνωρίζω την πόλη μου
Ακρόπολη
Teachers4Europe
eTwinning
ARcGIS
«Στάζω μέλι»
Προγράμματα Λόγου
«1,2,3 …ξεφτέρια στην ορθογραφία»
«Σειρά συζητήσεων Μιλάμε για Μας»
Μαθήματα ορθογραφίας
Booktime
Βιβλιοπαρέες
Περιβαλλοντικά Προγράμματα
Επισκέψεις σε χώρους περιβαλλοντικού ενδιαφέροντος για τους μικρότερους μαθητές μας του Νηπιαγωγείου και του Δημοτικού, περιβαλλοντικά προγράμματα, εξορμήσεις και ποικίλες δράσεις για τους μεγαλύτερους μαθητές μας του Γυμνασίου, καλλιεργούν την ευαισθησία των παιδιών μας απέναντι στη φύση.
Η περιβαλλοντική δράση των Εκπαιδευτηρίων έχει κατ’ επανάληψη βραβευτεί με την απονομή της Πράσινης Σημαίας από την Ελληνική Εταιρεία Προστασίας της Φύσης.
Αθλητισμός
Τα Εκπαιδευτήρια από την ίδρυσή τους, έχοντας ως οδηγό το αρχαίο ρητό «Νους υγιής εν σώματι υγιεί» συνδυάζουν τον αθλητισμό με την άρτια εκπαίδευση.
Ο αθλητισμός αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της σχολικής ζωής και υποστηρίζεται από άριστα καταρτισμένους εκπαιδευτικούς της φυσικής αγωγής και της προπονητικής, καθώς και από την αντίστοιχη υλικοτεχνική υποδομή.
Οι πολλές και εξαιρετικές διακρίσεις σε παγκόσμιο και πανελλήνιο επίπεδο δικαιώνουν απόλυτα την επιλογή αυτή.
Σχολικός αθλητισμός
Οι μαθητές, κατά τη διάρκεια της χρονιάς, ανάλογα με την ηλικία και την τάξη ασχολούνται με:
- Φυσική κατάσταση, προσανατολισμό στον χώρο, νευρομυϊκή συναρμογή.
- Παραδοσιακά παιχνίδια.
- Στίβο: ταχύτητα, άλμα σε μήκος, μπαλάκι ρίψεως, εκπαιδευτικό ακόντιο.
- Ενόργανη γυμναστική.
- Ομαδικά αθλήματα.
- Βασικές αρχές ποδοσφαίρου, καλαθοσφαίρισης, τένις, βόλεϊ, χόκεϊ επί χόρτου και badminton.
- Γνωριμία με τα ολυμπιακά αθλήματα.
- Εσωτερικά πρωταθλήματα ομαδικών και ατομικών αθλημάτων.
- Κανόνες υγιεινής.
- Κανόνες διατροφής.
Γράμματα & Τέχνες
Μουσική Προπαιδεία
Μουσική Προπαιδεία
Στόχοι του προγράμματος είναι:
- Η βιωματική προσέγγιση του κόσμου της μουσικής μέσω παιχνιδιών, δραματοποιήσεων, εικαστικών εργασιών, εκμάθησης μεταλλόφωνου.
- Η κατάκτηση γνώσεων ικανοποιητικής προπαιδείας για όσα παιδιά επιθυμούν να συνεχίσουν τις μουσικές τους σπουδές.
- Aφορά τους μαθητές/ριες των τάξεων Α’- Γ’ Δημοτικού.
Παραδοσιακοί Χοροί
Παραδοσιακοί Χοροί
Εικαστικά
Εικαστικά
Το μάθημα των εικαστικών θεωρείται αναπόσπαστο κομμάτι της εκπαιδευτικής διαδικασίας και αποτελεί κεντρικό άξονα στην αισθητική καλλιέργεια των παιδιών αυτής της ηλικίας.
Στόχοι του προγράμματος:
- Η προσέγγιση έργων διάσημων καλλιτεχνών και ρευμάτων της εποχής τους.
- Η ενεργοποίηση της φαντασίας των μαθητών μέσα από παιχνίδια και δραστηριότητες.
- Η εξοικείωσή τους με υλικά και τεχνικές.
- Η εξωτερίκευση σκέψεων και συναισθημάτων με διάφορα εικαστικά μέσα.
Έργα μαθητών μας
Χορωδία
Χορωδία
Μέσα από τη χαρά που προσφέρει το ομαδικό τραγούδι, οι μαθητές γνωρίζουν τραγούδια και ρυθμούς της χώρας μας, καθώς και άλλων χωρών. Τα παιδιά παρουσιάζουν το πρόγραμμά τους σε διάφορες εκδηλώσεις των Εκπαιδευτηρίων.
Τρώμε Υγιεινά
Οι γρήγοροι, ρυθμοί ζωής των ίδιων των μαθητών και των οικογενειών τους καθιστούν πολλές φορές δύσκολη την καθιέρωση ενός υγιεινού μοντέλου διατροφής.
Τα Εκπαιδευτήρια, εκπαιδεύουν τους μαθητές τους και παράλληλα ευαισθητοποιούν τους γονείς τους σε θέματα υγιεινής διατροφής, εφαρμόζοντας το πρόγραμμα «Τρώμε υγιεινά στα Εκπαιδευτήρια Ε. Μαντουλίδη».
- Παρέχεται δωρεάν υγιεινό πρωινό σε Παιδικό Σταθμό και Νηπιαγωγείο.
- Διατίθενται προϊόντα στα κυλικεία ελεγμένα ως προς την ποιότητα και την προέλευσή τους.
- Αναγράφονται διεξοδικά οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά στις ετικέτες των προϊόντων των κυλικείων καθώς και στις ατομικές συσκευασίες των μεσημεριανών γευμάτων.
- Σχεδιάζονται τα μενού των μεσημεριανών γευμάτων, στο προαιρετικό πρόγραμμα σίτισης, από ειδικούς διατροφολόγους με γνώμονα τη μεσογειακή διατροφή.
- Πραγματοποιούνται εκπαιδευτικά προγράμματα για την εξοικείωση των μαθητών σε θέματα διατροφής, υγείας και φυσικής δραστηριότητας.
- Ενημερώνονται οι γονείς και οι μαθητές από ειδικούς σε θέματα διατροφής, καθηγητές φυσικής αγωγής, αθλητές αλλά και συγγραφείς παιδικών βιβλίων.
- Παρακολουθούνται η σωματική ανάπτυξη και οι διατροφικές συνήθειες των μαθητών από διατροφολόγους.
- Διοργανώνονται επισκέψεις σε χώρους παραγωγής, όπου οι μαθητές ενημερώνονται για τις διαδικασίες επεξεργασίας και συντήρησης των πρώτων υλών καθώς και προώθησης των προϊόντων.
- Καλλιεργείται λαχανόκηπος στις εγκαταστάσεις Νηπιαγωγείου-
- Δημοτικού, για να γνωρίσουν οι μαθητές την αξία των βιολογικών προϊόντων.
Mission X: Train Like an Astronaut
To εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Mission X: Train Like an Astronaut» αποτελεί διεθνή εκπαιδευτική καινοτομία που εστιάζει στην καλή φυσική κατάσταση και την υγιεινή διατροφή και μαθαίνει στους μαθητές να ζουν όπως οι αστροναύτες.
Το πρόγραμμα υποστηρίζεται από την Υπηρεσία Διαστήματος του Ηνωμένου Βασιλείου και την Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Διαστήματος, υπό την επίβλεψη του ESERO-UK και εντάσσεται στο ευρύτερο πρόγραμμα «Τρώμε υγιεινά στα Εκπαιδευτήρια Ε. Μαντουλίδη».
Πρόγραμμα Σίτισης
Τα μενού σχεδιάζονται από ειδικούς διατροφολόγους με γνώμονα τη μεσογειακή διατροφή, τη χρήση κατά το δυνατόν ανεπεξέργαστων πρώτων υλών, ελεγμένων ως προς την ποιότητα και την προέλευσή τους και τον αποκλεισμό του περιττού ζωικού λίπους ή πρόσθετων χημικών παραγόντων.
- Τα γεύματα προετοιμάζονται την ημέρα της παράδοσής τους και παραδίδονται σε συγκεκριμένη ώρα.
- Τα γεύματα δεν περιέχουν Γενετικά Τροποποιημένους Οργανισμούς (ΓΤΟ/GMO) και ξηρούς καρπούς (που θα μπορούσαν να προκαλέσουν αλλεργίες).
- Τα γεύματα σερβίρονται σε ατομικές συσκευασίες, οι οποίες καλύπτουν όλες τις προδιαγραφές υγιεινής και στις οποίες αναγράφονται διεξοδικά οι θερμίδες και τα θρεπτικά συστατικά.
- Οι γονείς έχουν τη δυνατότητα να επιλέξουν όσες ημέρες επιθυμούν, ανάλογα με τη συμμετοχή των μαθητών σε εξωσχολικές ή μεταμεσημβρινές δραστηριότητες ή στο πρόγραμμα μελέτης.
- Σε περίπτωση απουσίας του μαθητή τα γεύματα δεν θα ισχύουν για την επόμενη μέρα.
Δηλώσεις Συμμετοχής
Για να συμμετέχετε στο πρόγραμμα, θα πρέπει να συμπληρώσετε την ηλεκτρονική δήλωση συμμετοχής στη ψηφιακή πλατφόρμα των Εκπαιδευτηρίων mymandoulides
Αφού συμπληρώσετε την ηλεκτρονική δήλωση συμμετοχής, θα σας αποσταλεί ηλεκτρονικά το ιδιωτικό συμφωνητικό μεταξύ γονέα και εταιρείας σίτισης. Απαραίτητη προϋπόθεση για την έναρξη του προγράμματος αποτελεί η υπογραφή του ιδιωτικού συμφωνητικού. Το ιδιωτικό συμφωνητικό υπογράφεται μία φορά, με την πρώτη δήλωση συμμετοχής στο πρόγραμμα.
Τη δήλωση συμμετοχής μπορείτε να τη συμπληρώνετε μέχρι τις 20 κάθε μήνα, επιλέγοντας τις ημέρες του επόμενου μήνα που επιθυμείτε το παιδί σας να σιτίζεται. Θα πρέπει όμως μέχρι τις 25 του μήνα να προκαταβάλετε το αντίτιμο σίτισης για τον επόμενο μήνα στο λογαριασμό τραπέζης της εταιρείας σίτισης.
(επιλογή: Χρήσιμοι Σύνδεσμοι, Προγράμματα).
Συνεργάτες
Χρησιμοποιούμε ορθές τεχνικές πρακτικές μαγειρικής χωρίς την ανάγκη εμπλουτισμού με πρόσθετα λίπη, συντηρητικά & κυρίως χωρίς φοινικέλαιο (palmoil free).
Κατορθώνουμε με αυτόν τον τρόπο να προσφέρουμε νέες γευστικές προτάσεις συνταγών που σχοινοβατούν απολαυστικά μεταξύ του οικείου και του σύγχρονου. Ακολουθώντας αυστηρά διαγράμματα ελέγχουμε τις παραγγελίες των ποσοτήτων των πρώτων υλών, την αποθήκευσή τους και την προσέλευση των πελάτων, με σκοπό τα τρόφιμα να μην καταλήγουν στα απορρίμματα λόγω αλλοίωσης από τη λανθασμένη διαχείριση.
Επίσης, όλες οι συσκευασίες που χρησιμοποιούνται για τη μεταφορά τροφίμων είναι βιοδιασπώμενες ή ανακυκλώσιμες. Η σημασία της αειφορίας και στη γαστρονομία απαιτεί προσήλωση στο βιώσιμο μοντέλο στην κουζίνα μας, ώστε να δημιουργήσει περιβαλλοντική συνείδηση στους πελάτες μας.
Με την αρχή αυτή πιστοποιηθήκαμε ως πρότυπη βιολογική κουζίνα υπηρετώντας τις προδιαγραφές και τα πρωτόκολλα του οργανισμού πιστοποίησης BIOHELLAS.
Eξωσχολικά Προγράμματα
Τα Εκπαιδευτήρια E. Μαντουλίδη παρέχουν στους μαθητές τη δυνατότητα να παρακολουθούν Eξωσχολικά Προγράμματα, που αποσκοπούν στην προσφορά μιας ολοκληρωμένης παιδείας και καλλιεργούν τις δεξιότητες των μαθητών.
Στα Eξωσχολικά Προγράμματα των Εκπαιδευτηρίων:
- Η παρουσίαση, καθοδήγηση και επίβλεψη γίνεται από εκλεκτούς και έμπειρους συνεργάτες.
- Οι μαθητές συνεχίζουν να απολαμβάνουν το εξαίρετο και ασφαλές περιβάλλον των Εκπαιδευτηρίων.
- Η μετακίνηση γίνεται με σχολικά λεωφορεία.
- Εξοικονομείται πολύτιμος χρόνος.
- Υπάρχει οικονομική επιβάρυνση.
Ακαδημίες Αθλητισμού
Τα Εκπαιδευτήρια E. Μαντουλίδη παρέχουν στους μαθητές τη δυνατότητα να δραστηριοποιούνται στις Ακαδημίες Αθλητισμού, που αποσκοπούν στην προσφορά μιας ολοκληρωμένης παιδείας και καλλιεργούν τις δεξιότητες των μαθητών.
Στις Ακαδημίες Αθλητισμού των Εκπαιδευτηρίων:
- Οι προπονήσεις πραγματοποιούνται από άρτια καταρτισμένους και έμπειρους προπονητές.
- Οι μαθητές συνεχίζουν να απολαμβάνουν το εξαίρετο και ασφαλές περιβάλλον των Εκπαιδευτηρίων.
- Η μετακίνηση γίνεται με σχολικά λεωφορεία.
- Εξοικονομείται πολύτιμος χρόνος.
- Υπάρχει οικονομική επιβάρυνση.
Θερινά Προγράμματα
Τα Εκπαιδευτήρια συνεχίζουν τους καλοκαιρινούς μήνες με θερινά εκπαιδευτικά και αθλητικά προγράμματα.
Γιατί επιλέγουμε τα Θερινά Προγράμματα των Εκπαιδευτηρίων:
- Αξιοποιούμε δημιουργικά τον ελεύθερο χρόνο μας.
- Αποκτούμε γνώσεις με τρόπο ευχάριστο και παιγνιώδη.
- Αναπτύσσουμε την κοινωνικότητά μας.
- Συμμετέχουμε σε εκδρομές και εξορμήσεις.
- Ασχολούμαστε με τα αγαπημένα μας αθλήματα.
- Σε ένα ασφαλές και γνώριμο περιβάλλον μαθαίνουμε παίζοντας και δημιουργώντας.
